食品级氢化棕榈油产品主要参数和指标如下:
英文名称:Oils, palm, hydrogenated
CAS号: 68514-74-9
级别:食品级;饲料级;熔点51-60
EINECS号: 271-056-3
外观性状:室温下呈白色固体,加热溶化时呈清亮、透明状,味道温和,无异味;不溶于水,难溶于乙醇,可溶于丙tong,乙mi,氯fang,苯等**溶剂 ,化学性质稳定。熔点低,有一定硬度。特别好的抗氧化性稳定些,结晶速度快,晶体细腻,锐利的溶化特性,清凉的口感,风味*特,因此适合制作冰淇淋,巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。
用途:较度氢化油适用于硬脂酸,硬脂酸盐、单硬脂酯等的生产,普通氢化油用于生产肥皂、抛光膏、蜡烛行业等,软质氢化油(食品级)经处理后可用于食品工业等。
可广泛应用在 糕点制作,各类面包、蛋糕、曲奇、饼干、月饼、冷饮、糖果、夹心、鸡精、花生酱等,广泛应用于食品、化工、化妆品、塑料等行业。
包装规格:25KG/牛皮纸袋(粉状、片状);20KG/纸板箱(块状)