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异VC钠

中文同义词: D-异抗坏血酸钠;异抗坏血酸,钠盐;异抗坏血酸钠盐;异维生素C钠盐;赤藻糖酸钠

CAS号: 7378-23-6

分子式: C6H7NaO6

分子量: 198.11

EINECS号: 228-973-9

外观 白色或微黄色结晶颗粒或粉末，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化

溶解性 易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

气味 无异味

含量 99.0~100.5％

比旋度[α] -16.5 -18.0?

灼烧残渣 ≤0.3%

重金属（以铅计） ≤0.0010%